Med v Brně
přímo od včelaře

Nabízíme medy:

Jarní med květový, 160,-/kg

Květový med, který pochází převážně z květů ovocných stromů, akátu a řepky. Krystalizuje rychleji než ostatní druhy medů. Krystalizace je přirozenou vlastností medu, kterou neztrácí svoji hodnotu. Do tekutého stavu jej lze přivést pozvolným zahříváním v otevřené sklenici ve vodní lázni do teploty 45°C.

vyprodáno

Lipový med, 180,-/kg

Lipový med jsme vytáčeli v půlce července. Je to med s výraznou vůní i chutí a skládá se téměř výhradně z nektarů květů lip a částečně medovice. U našich dětí je to nejoblíbenější med. Má trošku tmavší barvu než medy jarní, stejně tak pomaleji krystalizuje.

Letní med květový, 180,-/kg

Tento med jsme, podobně jako lipový med, vytáčeli v půlce července. Je to med s menším podílem lipového nektaru, naopak je zde větší podíl nektarů akátu, malin a dalších rostlin, které kvetou od června do poloviny července. Díky tomu má med světlejší barvu.

Tmavý med květový, 200,-/kg

Z našich úlů na Vysočině nabízíme letos náš nejtmavší med, který se skládá převážně z nektaru svazenky, malin a obsahuje medovici. Med má kořenitou vůni, harmonickou chuť. Obsahuje větší množství minerálů a má tmavou barvu. Medovicový med dlouhou dobu zůstává v tekutém stavu (nekrystalizuje).