Med v Brně
přímo od včelaře

Nabízíme letošní první med:

Med květový jarní, 160,-/kg

Květový med, který pochází převážně z květů ovocných stromů, akátu a řepky. Krystalizuje rychleji než ostatní druhy medů. Krystalizace je přirozenou vlastností medu, kterou neztrácí svoji hodnotu. Do tekutého stavu jej lze přivést pozvolným zahříváním v otevřené sklenici ve vodní lázni do teploty 45°C.

A dále z loňska:

Med květový letní - lipový, 180,-/kg

Lipový med jsme vytáčeli v půlce července. Je to med s výraznou vůní i chutí a skládá se téměř výhradně z nektarů květů lip a jejich medovice. U našich dětí je to nejoblíbenější med. Má světlejší barvu a krystalizuje pomaleji než medy jarní.